Seminte bame Burgundy 100buc.

Semințe Bame Burgundy (Bame Roșii)

Denumire populară: bame, bame roșii.
Denumire științifică: Hibiscus esculentus "Burgundy" (sau Abelmoschus esculentus)

Semințele de bame Burgundy dau plante productive și decorative, cu păstăi roșii-grena, fragede și delicioase. Un soi potrivit atât pentru grădina de legume, cât și pentru aspectul ornamental.

Adăugați o notă de eleganță exotică și rafinament culinar în grădina dumneavoastră cu bamele Burgundy! Face parte din familia îndrăgitului hibiscus și își are originile îndepărtate în Africa (Etiopia), unde bamele au fost apreciate din cele mai vechi timpuri pentru calitățile lor nutritive. Soiul Burgundy reprezintă o realizare deosebită a horticulturii americane, fiind dezvoltat la Universitatea Clemson după 8 ani de cercetări și selecție riguroasă, fiind omologat oficial în anul 1983 pentru a oferi cultivatorilor o plantă de o frumusețe rară și o productivitate excelentă.

Caracteristici soi

Bamele Burgundy se remarcă instant în cultură datorită contrastului vizual spectaculos oferit de păstăile lor de o culoare roșu-purpuriu intens, ce pun în valoare frunzișul verde. Planta dă dovadă de o vigoare excelentă, având un port echilibrat și o fructificare concentrată. La maturitate deplină, tufa atinge o înălțime medie de 1,2 - 1,5 metri. Fructele (păstăile) lungi și geometrice pot ajunge până la lungimi de 12 - 15 cm. Totuși, pentru a vă bucura de o textură extrem de fragedă și de un gust fin, nuanțat, se recomandă insistent recoltarea acestora când măsoară între 5 și 8 cm, înainte ca fibrele interioare să devină lemnoase.

Cum semeni

Bama este o plantă termofilă, mare iubitoare de căldură. Pentru a devansa perioada de recoltare, se recomandă producerea răsadurilor în spații protejate și încălzite în lunile martie - aprilie. Semințele se seamănă la o adâncime de 1 - 2 cm într-un substrat bine aerat și cald, germinarea optimă având loc în circa 10 - 14 zile. Pachetul conține 100 de semințe viguroase, ambalate ermetic într-o atmosferă protectoare ce le ferește complet de umiditatea din aer și de acțiunea razelor solare, garantând păstrarea unei rate ridicate de germinare până în momentul utilizării.

Îngrijire și recoltare

Plantarea răsadurilor în câmp deschis sau semănatul direct se realizează la sfârșitul primăverii (aprilie - mai), când solul este bine încălzit, bamele fiind foarte sensibile la temperaturi scăzute sau îngheț. Păstrați o distanță de 30 - 40 cm între plante și 70 - 80 cm între rânduri pentru a le asigura spațiul necesar de dezvoltare. Soiul se poate cultiva cu succes în grădină pe perioada verii sau pe tot parcursul anului în sere și solarii cu climat controlat. Burgundy este un soi destul de timpuriu, ajungând la maturitatea de recoltare în doar 55 - 60 de zile de la transplantare. În bucătărie, bamele roșii sunt ideale pentru tocănițe, supe, gătite la abur sau conservate. Un aspect interesant este că în timpul gătirii sau conservării, nuanța de roșu se transformă într-un violet-mov deosebit, aducând un plus de originalitate vizuală în farfurie.

Întrebări frecvente despre bamele Burgundy

De ce sunt roșii bamele Burgundy? Păstăile au o culoare roșie-grena, caracteristică soiului, care îl face și foarte decorativ. Planta are flori mari, galben-crem, care atrag polenizatorii.

Se mănâncă bamele roșii ca cele verzi? Da, păstăile roșii-grena se folosesc la fel ca bamele verzi, în tocănițe, ciorbe sau la cuptor, atât timp cât sunt tinere și fragede. Culoarea roșie se estompează de obicei la gătit.

Când și cum se seamănă bamele Burgundy? Bama iubește căldura și soarele direct. Semințele au coaja dură, deci pentru o răsărire rapidă și uniformă se înmoaie în apă călduță 12–24 de ore înainte de semănat. Se seamănă direct în grădină în mai, când pământul s-a încălzit bine, sau se pot face răsaduri timpurii în pahare individuale, ca să nu deranjezi rădăcinile la transplantare.

Când se recoltează bamele? Culege păstăile când sunt tinere, elastice și au aproximativ 5–8 cm, adică la 4–6 zile de la înflorire. Păstăile cresc foarte rapid, iar dacă rămân prea mult pe plantă devin lemnoase și fibroase. Folosește mănuși și foarfece, pentru că tulpinile și frunzele au peri fini care pot irita pielea.

Ce alte soiuri de bame îmi recomandați? Dacă îți place acest soi, vezi și Clemson Spineless sau Emerald.

Câte semințe conține un plic? Un plic conține 100 de semințe. Găsești toate soiurile în categoria Semințe Bame.

De ce să alegi TulipShop

Semințele pe care le oferim provin de la producători verificați, cu rată de germinare ridicată și puritate varietală garantată. Livrăm în toată România cu ambalaj protector.

Caracteristicile bamei Burgundy pot varia în funcție de expunerea la soare, umiditate, tipul solului și condițiile de îngrijire. Rezultatele obținute pot să difere față de pozele prezentate și caracteristicile descrise.