- Disponibilitate: In Stoc
- Producator: Seminte Legume
- Model: SAR08
Semințe Ardei Iute de Cayenne (Ardei Corn de Vacă)
Denumire populară: ardei iute, condiment de Guineea, ardei corn de vacă.
Denumire științifică: Capsicum annuum „de Cayenne”
Adăugați în colecția dumneavoastră un clasic absolut al gastronomiei internaționale: legendarul ardei iute de Cayenne! Cunoscut și sub denumirile tradiționale de „condiment de Guineea” sau „corn de vacă”, acest sortiment este piesa de bază pe care te poți baza oricând în bucătărie pentru a aduce un echilibru perfect între o iuțeală bine dozată și o aromă profundă. Este alegerea ideală pentru cultivatorii care își doresc o varietate extrem de versatilă, robustă și generoasă în producție.
Caracteristici soi
Ardeiul de Cayenne se remarcă prin fructe conice și spectaculos de lungi, ce ating dimensiuni de 8 - 15 cm. Forma lor este dinamică și plină de personalitate, fiind uneori perfect drepte, alteori ușor răsucite. Transformarea cromatică reflectă perfect trecerea timpului și expunerea la razele soarelui: pornesc de la o nuanță de verde crud și proaspăt, iar la maturitatea fiziologică explodează într-un roșu intens și strălucitor. Cu un indice Scoville cuprins între 30.000 și 50.000 de unități, Cayenne oferă o iuțeală medie, foarte curată, completată de un gust plin de arome. Planta se dezvoltă armonios sub formă de tufă, atingând o înălțime medie de 60 - 80 cm, și garantează o productivitate excelentă pe parcursul întregului sezon.
Cum semeni
Pentru a obține tufe viguroase și bine ramificate, se recomandă începerea culturii prin răsad în perioada februarie - martie, folosind spații protejate, calde și luminate. Semințele se plasează la o adâncime optimă de 0.5 - 1 cm într-un substrat fertil și afânat. Menținerea unei temperaturi constante de 22 - 25 °C asigură o răsărire optimă în aproximativ 10 - 14 zile. Pachetul conține 100 de semințe atent selecționate, sigilate ermetic în atmosferă protectoare ce garantează menținerea nealterată a puterii de germinare, ferindu-le complet de factori destabilizatori precum umiditatea ambientală sau razele solare directe.
Îngrijire și recoltare
Transplantarea în exterior se efectuează în perioada aprilie - mai, imediat ce riscul de îngheț la sol a trecut complet. Schema de plantare recomandată este de 35 - 40 cm distanță între plante și 60 - 70 cm între rânduri. Datorită adaptabilității sale extraordinare, soiul de Cayenne poate fi cultivat cu succes direct în câmp pe perioada verii, tot timpul anului în sere și solarii, dar și în ghivece amplasate pe terase sau balcoane însorite. Planta ajunge la maturitatea optimă de recoltare la circa 100 de zile de la transplantare. Fructele pot fi savurate proaspete, folosite la sosuri picante, murate sau uscate și măcinate sub formă de fulgi și pudră; pulpa își păstrează nuanța vibrantă prin conservare sau gătire, cu modificări cromatice minore în funcție de tratamentul termic aplicat.
De ce să alegi TulipShop
Semințele pe care le oferim provin de la producători verificați, cu rată de germinare gradată și puritate varietală garantată. Livrăm în toată România cu ambalaj protector.
Caracteristicile ardeiului iute de Cayenne pot varia în funcție de expunerea la soare, umiditate, tipul solului și condițiile de îngrijire. Rezultatele obținute pot să difere față de pozele prezentate și caracteristicile descrise.




















