- Disponibilitate: In Stoc
- Producator: Seminte Legume
- Model: SXVA10
Seminte varza kale Nero di Toscana Pachet XXL (Varză de frunze neagră toscană tradițională rezistentă la ger)
Denumire populară: varză de frunze, varză kale neagră, varză Dino, Nero di Toscana
Denumire științifică: Brassica oleracea var. acephala "Nero di Toscana"
Adaugă eleganță mediteraneană și un aport nutritiv de excepție în grădina ta cu pachetul XXL de semințe de varză kale Nero di Toscana. Acest soi istoric remarcabil reprezintă o valoroasă moștenire genetică originară din faimoasa regiune Toscana a Italiei, fiind cultivat și apreciat de secole pentru calitățile sale culinare superioare. Cunoscută și sub numele pitoresc de varză dinozaur (Dino kale), Nero di Toscana se distinge instantaneu prin foliajul său unic, foarte închis la culoare, oferind cultivatorilor pasionați și fermierilor orientați către culturi premium o recoltă spectaculoasă, rezistentă și plină de beneficii pentru sănătate.
Caracteristici soi
Varza kale Nero di Toscana (Brassica oleracea acephala "Nero di Toscana") este un sortiment de tip Heirloom cu o structură biologică de o stabilitate exemplară. Planta este renumită pentru foliajul său decorativ, cu frunze lungi, lanceolate și gofrate, de o nuanță verde extrem de închisă, ce bate spre negru. Culoarea caracteristică a frunzelor devine și mai profundă, aproape neagră, pe măsură ce planta înaintează în maturitate și este expusă temperaturilor scăzute. Din punct de vedere structural, tufa dezvoltă o formă de palmier elegant, atingând o înălțime de 100 de centimetri și un diametru general de 70 de centimetri. Din punct de vedere organoleptic, pulpa și textura frunzelor sunt ferme și crocante, oferind o aromă intensă, pământie și fină. Un aspect biologic deosebit este influența directă a frigului: gerul iernii intensifică și îmbunătățește considerabil gustul acestui soi, convertind amidonul în zaharuri delicate și rafinând textura foliajului. Foarte apreciată la nivel mondial pentru proprietățile sale curative remarcabile, varza kale Nero di Toscana este un pilon important în gastronomia gourmet, fiind plină de antioxidanți, minerale și vitamine esențiale. În bucătărie, se folosește proaspătă în salate deosebite și sucuri presate la rece, dar excelează și gătită în celebrele supe toscane, sotată cu ulei de măsline sau conservată. Soiul își menține coloristica închisă prin conservare sau gătire, deși pot surveni ușoare decolorări specifice în funcție de tipul de preparare termică aplicat.
Cum semeni
Datorită unei linii genetice viguroase și testate în timp, cultivarea verzei kale Nero di Toscana este simplă și oferă rezultate excelente în diverse climate. Pentru înființarea culturilor exterioare de vară în grădini private, ferme bio sau culturi periurbane, tehnologia recomandată presupune producerea anterioară de răsaduri bine adaptate, asigurând o structură optimă a plantelor pentru perioada de toamnă-iarnă. Pentru obținerea unor recolte eșalonate, continue sau pentru producția de frunze tinere (baby leaf), semințele din acest pachet XXL de 5.000 de bucăți pot fi utilizate pe tot parcursul anului în spații protejate precum serele sau solariile profesionale. Planta are un ritm echilibrat de dezvoltare, atingând maturitatea tehnologică perfectă în 80 - 90 de zile de la transplantare, manifestând o productivitate generală foarte bună.
Îngrijire și recoltare
Tehnologia horticolă presupune asigurarea unui sol profund, bine lucrat, fertil și dotat cu un drenaj excelent. Irigarea regulată și moderată este esențială pentru a stimula creșterea unor frunze cărnoase și bine structurate. Soiul prezintă o rezistență excepțională la ger, plantele rămânând viabile pe parcursul întregii ierni în câmp deschis, aspect ce permite recoltarea de frunze proaspete direct din grădină chiar și sub zăpadă. Recoltarea se efectuează manual și progresiv, prin desprinderea frunzelor exterioare de la baza tulpinii, lăsând mugurele central să se dezvolte în continuare pentru o productivitate extinsă.
De ce să alegi TulipShop
Semințele pe care le oferim provin de la producători verificați, cu rată de germinare gradată și puritate varietală garantată. Livrăm în toată România cu ambalaj protector.
Caracteristicile pachetului XXL de semințe de varză kale Nero di Toscana pot varia în funcție de expunerea la soare, de perioada în care este cultivată, de nivelul de umiditate, fertilizanți, tipul solului, lucrările solului efectuate, dăunători și alți factori. De aceea, rezultatele obținute pot să difere față de pozele prezentate și caracteristicile descrise.





















