Seminte Dovleac Muscade de Provence 30buc.

Semințe Dovleac Muscade de Provence

Denumire populară: dovleac moscat, dovleac franțuzesc, bostan plăcintar.
Denumire științifică: Cucurbita moschata "Muscade de Provence"

Cultivați o adevărată legendă a gastronomiei franceze cu semințele de dovleac Muscade de Provence! Acest soi istoric de excepție reprezintă o moștenire genetică pură (heirloom), originară din regiunea însorită a Provence-ului, în sudul Franței, unde este cultivat și apreciat încă din anii 1800. Recunoscut la nivel mondial pentru aspectul său sculptural și eleganța sa rustică, Muscade de Provence este alegerea de elită a bucătarilor și cultivatorilor care își doresc un dovleac plăcintar cu un profil aromatic superior și o textură absolut remarcabilă.

Caracteristici soi

Dovleacul Muscade de Provence impresionează prin formele sale generoase și unice: fructele au o geometrie rotund-aplatizată și sunt extrem de adânc costate, amintind perfect de aspectul unei roți tradiționale de cașcaval. Unul dintre cele mai fascinante aspecte ale acestui soi este transformarea sa cromatică spectaculoasă: pe măsură ce trece de la stadiul de fruct crud la cel complet copt, coaja virează de la un verde închis profund către nuanțe calde de portocaliu închis, ocru sau maro pământiu. La maturitate, fructele ating greutăți considerabile, între 10 și 15 kg, fiind ancorate solid de plantă printr-o tijă (codiță) lemnoasă și foarte rezistentă. Din punct de vedere culinar, soiul oferă o pulpă de un portocaliu intens, densă, fină și deosebit de untoasă. Fiind un dovleac de tip moscat, dulceața sa naturală și aroma bogată sunt intens concentrate, fiind ideal pentru supe-cremă gourmet, plăcinte rafinate, gnocchi sau copt simplu la cuptor. Prin gătire sau conservare pulpa se înmoaie ideal, păstrându-și neatins gustul intens și culoarea vibrantă.

Cum semeni

Datorită originii sale mediteraneene, această varietate viguroasă iubește căldura și lumina abundentă, dezvoltându-se optim în culturile din câmp deschis sau grădini de legume spațioase. Înființarea culturii se realizează cu succes primăvara, prin însămânțare directă în cuiburi adânci, bine fertilizate, imediat ce pământul s-a încălzit și riscul ultimelor înghețuri a fost complet depășit (aprilie - mai). Pentru obținerea unui avans vegetativ, se poate opta pentru producerea de răsaduri în ghivece individuale, realizând transplantarea în sol cu o atenție maximă pentru a proteja sistemul radicular fin și sensibil. Fiecare pachet conține 30 de semințe cu o puritate varietală garantată, sigilate etanș într-un ambalaj premium cu atmosferă protectoare ce izolează perfect materialul săditor de umiditate și razele UV.

Îngrijire și recoltare

Muscade de Provence are o perioadă lungă și consistentă de vegetație, ajungând la maturitatea deplină în aproximativ 120 - 125 de zile de la însămânțare. Pentru a susține formarea fructelor sale mari și grele, planta necesită un spațiu extins pentru vrejuri, expunere totală la soare și un pământ fertil, bine structurat și cu un drenaj excelent. Se recomandă un program regulat de udare la baza tufei pe parcursul lunilor secetoase de vară. Recoltarea principală se face toamna, în lunile septembrie și octombrie, înainte de apariția primelor brume severe, în momentul în care coaja a căpătat nuanța specifică portocaliu-maronie. Datorită structurii dense a pulpei și a cojii compacte, acest dovleac franțuzesc oferă o păstrabilitate remarcabilă pe parcursul iernii în spații uscate și răcoroase.

De ce să alegi TulipShop

Semințele pe care le oferim provin de la producători verificați, cu rată de germinare ridicată și puritate varietală garantată. Livrăm în toată România cu ambalaj protector.

Caracteristicile dovleacului Muscade de Provence pot varia în funcție de expunerea la soare, umiditate, tipul solului și condițiile de îngrijire. Rezultatele obținute pot să difere față de pozele prezentate și caracteristicile descrise.