- Disponibilitate: In Stoc
- Producator: Seminte Legume
- Model: SDO17
Semințe dovleac Ambar (Tip Kabocha)
Denumire populară: dovleac japonez, dovleac Kabocha, dovleac de iarnă, dovleac verde.
Denumire științifică: Cucurbita maxima "Ambar"
Semințele de dovleac Ambar dau plante compacte, cu fructe cu pulpă portocalie groasă și gust foarte dulce. Un soi de copt, cu păstrare excelentă peste iarnă.
Descoperiți savoarea concentrată a unei tradiții culinare îndepărtate cu semințele de dovleac Ambar! Acest soi deosebit reprezintă o moștenire genetică curată (heirloom) originară din Japonia, țară în care cultivarea dovlecilor de tip Kabocha este ridicată la rang de artă. Introdus pe piața europeană, Ambar a devenit rapid un succes răsunător în rândul cultivatorilor și al pasionaților de gastronomie datorită dimensiunilor sale extrem de practice, productivității ridicate și texturii perfecte pentru rețete rafinate de toamnă și iarnă.
Caracteristici soi
Dovleacul Ambar face parte din categoria dovlecilor de iarnă de talie mică (tip Kabocha), producând fructe rotunde, simetrice și ușor aplatizate la poli. Aspectul său exterior este definit de o pieliță dură, de un verde închis intens cu inserții marmorate. Adevărata sa valoare se dezvăluie însă la interior: pulpa de un galben-portocaliu profund este excepțional de gustoasă, densă și natural dulce. Unul dintre marile sale avantaje culinare este stabilitatea pe care o demonstrează în timpul preparării; deși se înmoaje plăcut prin gătire, pulpa își menține intactă culoarea caldă și intensitatea gustului, fiind ideală pentru copt, supe-cremă catifelate sau conservare. Fructele compacte ating o greutate optimă de 3 - 4 kg și se remarcă printr-o capacitate excelentă de păstrare pe termen lung în spații răcoroase.
Cum semeni
Fiind o plantă cu o creștere curată și un port remarcabil de compact pentru un dovleac, Ambar este extrem de ușor de integrat chiar și în grădinile cu spațiu limitat. Înființarea culturii în câmp deschis se face de preferat prin însămânțare directă în cuiburi, primăvara, după ce riscul ultimului îngheț a trecut complet și solul s-a încălzit (aprilie - mai). Pentru o recoltă timpurie, se pot produce și răsaduri în spații protejate, însă transplantarea trebuie efectuată cu o atenție sporită pentru a nu deranja sistemul radicular sensibil. Fiecare pachet conține 30 de semințe cu o vigoare biologică înaltă, sigilate etanș în atmosferă protectoare. Acest ambalaj profesional blochează lumina solară și umiditatea din magazin, asigurând o rată excelentă de germinare în momentul semănării.
Îngrijire și recoltare
Dovleacul Ambar ajunge la maturitatea deplină într-un interval destul de scurt de 90 - 95 de zile de la însămânțare. Pentru a susține formarea unor fructe grele de 3 - 4 kg, plantele au nevoie de o poziție bine însorită și de un sol fertil, cu un drenaj bun. Răspunde excelent la fertilizările organice din faza de creștere și la irigarea regulată la baza tufei. Recoltarea se efectuează la sfârșitul verii sau începutul toamnei, înainte de venirea primelor brume groase, atunci când codița fructului devine lemnoasă și coaja este complet întărită. Păstrat corespunzător, vă va asigura o sursă delicioasă de nutrienți pe toată durata sezonului rece.
Întrebări frecvente despre dovleacul Ambar
Cât se păstrează dovleacul Ambar? Are o capacitate excelentă de păstrare peste iarnă. Depozitează fructele întregi, într-un loc uscat și răcoros.
Este potrivit pentru grădini mici? Este un soi compact, deci ocupă mai puțin loc decât dovlecii uriași. Tot are nevoie de spațiu pentru lăstari, dar mai puțin.
Când și cum se seamănă dovleacul Ambar? Se seamănă direct în câmp la mijlocul lui mai, după trecerea înghețurilor, când solul s-a încălzit, la 2–3 cm adâncime. Pentru o recoltă mai timpurie, poți semăna în ghivece la sfârșit de aprilie și transplanta după îngheț. Plantele se pun la 1 m între ele, pentru că întind lăstari lungi.
Cum îngrijesc dovleacul Ambar? Dovleacul iubește soarele și solul bogat în compost. Udați la bază, nu pe frunze, mai rar dar abundent, și mulciți ca să păstrați umezeala. Fertilizați cu compost sau un îngrășământ organic la începutul înfloririi. Fructele se recoltează când codița se usucă, iar coaja este tare.
Ce alte soiuri de dovleac îmi recomandați? Dacă îți place acest soi, vezi și Tudor, Tonda Padana, Bleu de Hongrie sau Uchiki Kuri.
Câte semințe conține un plic? Un plic conține 30 de semințe, suficient pentru câteva plante. Pentru cantități mari (fermă, solarii, comunități) vezi Pachetul XXL Semințe dovleac Ambar 300 buc.
Unde găsesc și alte semințe de dovleac? Vezi toată gama de Semințe Dovleac: uriași, de copt, mini decorativi, albi, de Halloween și multe altele.
De ce să alegi TulipShop
Semințele pe care le oferim provin de la producători verificați, cu rată de germinare gradată și puritate varietală garantată. Livrăm în toată România cu ambalaj protector.
Caracteristicile dovleacului Ambar pot varia în funcție de expunerea la soare, umiditate, tipul solului și condițiile de îngrijire. Rezultatele obținute pot să difere față de pozele prezentate și caracteristicile descrise.





















