Seminte ridiche Violet de Gournay 1.000buc.

Semințe ridiche Violet de Gournay (Ridiche de iarnă mov alungită)

Denumire populară: Ridiche de iarnă, ridiche mov, ridiche lungă violet
Denumire științifică: Raphanus Sativus "Violet de Gournay"

Introduceți în grădina dumneavoastră o adevărată bijuterie a gastronomiei franceze cu semințele de ridiche Violet de Gournay. Acest soi istoric de tip Heirloom, prețuit și consemnat în literatura horticolă europeană încă din anul 1860, oferă un echilibru perfect între rezistența robustă a legumelor de iarnă și finețea structurală a ridichilor timpurii de primăvară.

Caracteristici soi

Ridichea Violet de Gournay se remarcă prin dimensiunile sale impunătoare și aspectul extrem de elegant, dezvoltând o rădăcină alungită, cilindrică, ce poate atinge lungimi considerabile de 20 până la 30 cm. Pielița sa exterioară este netedă, fină și îmbrăcată într-o nuanță splendidă de mov-violet profund, oferind un contrast remarcabil cu pulpa interioară, care rămâne de un alb pur. Deși este catalogat structural ca o ridiche de iarnă, soiul surprinde printr-o textură extrem de crocantă, fragedă și un gust blând, natural dulce, fiind foarte puțin picant în comparație cu alte varietăți tardive. În bucătărie, este o legumă deosebit de versatilă, ideală pentru consumul proaspăt în feliuțe subțiri sau pentru murat. Proprietățile sale biologice ajută la menținerea culorii violet în timpul conservării, deși pot apărea mici decolorări naturale în funcție de tipul de gătire termică ales.

Cum semeni

Această varietate franțuzească este un soi adaptat excelent sezonului rece, manifestând o ușurință remarcabilă în cultivare dacă i se pune la dispoziție un amplasament bine însorit și luminos. Pentru a permite rădăcinilor lungi să crească perfect drepte, fără ramificații sau deformări, Violet de Gournay solicită un sol prelucrat adânc, bine mărunțit și afânat. Semințele posedă o energie biologică foarte bună, fiind pretabile pentru însămânțare directă în câmp deschis, atât primăvara devreme, cât și toamna pentru recoltele principale de iarnă. De asemenea, performanțele sale agronomice o recomandă pentru cultivarea pe timp de iarnă în spații protejate, precum sere sau solarii.

Îngrijire și recoltare

Planta dezvoltă un aparat foliar bine structurat, compact, cu o înălțime a rozetei de 20-30 cm și o productivitate generală foarte bună pe metru pătrat. Având în vedere lungimea deosebită a rădăcinii, se recomandă o distanță de plantare adaptată, de 6-8 cm între plante pe rând și 20-25 cm între rândurile de cultură. Managementul general presupune o irigare regulată și moderată; păstrarea unei umidități constante în sol este secretul pentru a preveni lemnificarea pulpei și pentru a asigura acea textură suculentă și blândă. Ciclul de vegetație este surprinzător de rapid pentru o ridiche de iarnă, maturitatea tehnică fiind atinsă în doar 30-40 de zile de la semănare, permițând o eșalonare excelentă a recoltelor.

De ce să alegi TulipShop

Semințele pe care le oferim provin de la producători verificați, cu rată de germinare ridicată și puritate varietală garantată. Livrăm în toată România cu ambalaj protector.

Caracteristicile ridichii Violet de Gournay pot varia în funcție de expunerea la soare, umiditate, tipul solului și condițiile de îngrijire. Rezultatele obținute pot să difere față de pozele prezentate și caracteristicile descrise.